温情(おもいやり)と読むそうな。
厳選した原料米と天然水だけを使用して醸造したそうな。それでもって「純米酒ではありません」とウタッテオル。醸造用アルコールをぶち込んで無ければ立派な純米酒と思っていたのだが。
この値段でこの味ならばお買い得ではなかろうか?・・・・。
チョット喉にひっかっかる感はあるが、まずは合格と思う。日常の晩酌としては文句無いだろう。
純米酒の定義 ← お上が勝手に決めた基準
を見ると低等級の原料米を使用した酒や麹の使用率が低い液化仕込みの酒と言うことになってしまうのだが、仮にそうだとしても名前だけで値段の高い酒よりはずっとましであろう。
酒好きは、たばこを吸う人が多いのだが、私もそんな一人。ところが今日はショッキングなニュースが。
引用:ライブドアニュース
マイルドセブンに「ポロニウム」・・・・
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